メリー☆クリスマス [食べもの]
帰りにクリスマス福引を4回ひいて、ポケットティッシュ4個もらって帰ってきました、メリークリスマスの夜です☆彡
今年もセ・ラ・セゾンでクリスマスケーキを買いました。
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今年はチーズケーキタイプ。
りんごのムースとチーズケーキの上に、リンゴのコンポートが乗ってます。
おっそろしいことに、こんなんペロリでございます(笑)
いやいや、さすがにいっぺんには食べませんでしたよ。(本当)
美味しかった~
だってイブイブイブだもの [食べもの]
予約していたクリスマスケーキを取りに行ったんだけど、カットケーキが美味しそうで我慢できなかったのです。 だってダメ人間だもの(笑) |
朗報! [食べもの]
安くて美味しい豆苗。
2度食べられる豆苗。 この食べた後の栽培にちょうど良い容器が見つからなくて、とても困ってたんだけど、皆に伝えたい。
ペヤングの空き容器がぴったり!
以上、お知らせでした(笑)
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四角いからシカクマメ [食べもの]
実家から野菜を送ってくれたんだけど、なんか縁がギザギザして、デカくて、怖っ('∀';)
なんだこれ。
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電話して聞いてみたら、四角豆(シカクマメ)っていうんだって。
切り口が四角なのです。 |
15~20cmぐらいあるんだけど、こんなにデカイ豆なの?って聞いたら、初めて作ったから、収穫時が分からなかったらしいです(笑)
もしかしたらもっと小さい状態で食べるのかも、って言ってました。
どうやって食べるのか聞いたら、クセがないので何しても美味しいらしい。
というわけで、
(左上)茹で四角豆
(右上)四角豆のおひたし
(下)四角豆の塩コショウ炒め
を作ってみた。
でっかい豆はすごく固かったっす。
でも、確かにクセはないし何の料理にも使えそうです。
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後日・・・・・
スーパーで四角豆が売っていた!!!
そしたら、大きさは10cmぐらいでした。
10cmぐらいで収穫するのが正解みたいですよ、お父さん(笑)
初めて買ってみた [食べもの]
青パパイヤを買ってみた。
青パパイヤを普通に食べてる地域では、花粉症が少ないっていう情報を昔テレビで見てから、着になる食材だったのです。
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切ってみたら、なかにBB弾みたいな種が詰まってました。
メロンみたいにスプーンで簡単にほじくれるのかと思ったら固くて、スプーンが入らない、
無理やりほじったらピンピン飛んでっちゃって、種撮るの、結構面倒くさかったです(^_^;)
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千切りにしようと思ったんだけど、身の部分もかぼちゃ並みに固くて、いやかぼちゃより固いかも。
なので、スライサーで千切りにしました。
切ったら水にさらすそうです。
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しょうゆとみりんできんぴら風に味付けました。
歯ごたえちょうどよく、すごーく美味しかった。 美味しかったんだけど、とにかく固くて調理が大変だったから、しょっちゅうは作らないかもなぁ・・・
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やっぱり秋の味覚 [食べもの]
秋になったら食べたいさんま。
でも1尾100円程度じゃないと買う気にならなくて、ずーっと食べられなかったんだけど、帰りのスーパーで93円!!!
やったー!買う買う!
でも1尾100円程度じゃないと買う気にならなくて、ずーっと食べられなかったんだけど、帰りのスーパーで93円!!!
やったー!買う買う!
というわけで、やっと食べれました。さんま。
フライパンに乗らなくて頭落としちゃったけど美味いわ~
フライパンに乗らなくて頭落としちゃったけど美味いわ~
おっき~い [食べもの]
ばんぺいゆ! 頂き物です。 テレビで見てましたが、本当に大きい~ ・・・どうやって食べるんだ? |
皮が厚くて手でむくのは無理、と分かったので包丁で皮をむきました。 皮むいても大きい~ |
食後のデザートに、と思って食べたけど、おなか一杯になりすぎた!(笑)
爽やかな甘みで美味しかったです(^ー^)~♪
爽やかな甘みで美味しかったです(^ー^)~♪
ありがたや [食べもの]
実家から「葉物を送ったからね~」と連絡が来た。
箱いっぱいに、小松菜・ほうれん草・チンゲン菜・ターサイ、そして菜の花。
たっぷりのお湯に塩と油を入れさっと茹でて、おひたしにしてみました。
いやー春の味ですね♪
とても美味しい。
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さーて、残りの葉物も冷凍なり茹でるなりしなければ~
今日は夜までかかりそうだ(^▽^;)
ありがたや、ありがたや。